Antipasti
Fiori di zucca ripieni di ricotta e merluzzo serviti su dadolata di verdure
Oggi vi propongo un piatto sano, facile da realizzare e tremendamente buono! Vi lascio la ricetta e vi garantisco che una volta che avrete provato questi fiori di zucca ripieni non vedrete l’ora di mangiarli di nuovo! Ingredienti per due persone: 6 Fiori di...
Fagottini di melanzane ripieni di caponatina light e stracciatella
Caro maggio, con te ci vuole coraggio. L’estate si avvicina, non si può più mangiare neanche una piadina 🎶👙😅 A scrivere filastrocche non sono un granché e forse non sono così brava neppure ad ideare piatti super dietetici ideali per la prova costume 🙈 Però con questo...
Polpette di quinoa e verdure
Io dico QUI NO A chi non mangia la QUINOA 🤤 Quella coltivata a regola d’arte da @perledellatuscia infatti è talmente buona che ho deciso che non farò più entrare in casa mia chi mi dice che non la ama! Quindi, se volete assaggiare le mie polpettine di quinoa e...
Fiori di zucca ripieni di robiola, uovo e parmigiano
Se proprio vuoi regalarmi dei fiori, assicurati che siano di zucca 🤤 Donne all’ascolto, chi di voi come me preferirebbe di gran lunga ricevere un fiore di zucca ripieno di robiola, uovo e parmigiano cotto in forno e servito su una ratatouille di verdure piuttosto che...
Cestini di pasta phyllo “all’amatriciana” di datterini
I vostri amici vi chiamano alle 20 e vi chiedono se possono venire a cena da voi perché loro nel frigo non hanno proprio niente?? Niente panico! Ho io la soluzione che fa per voi. In pochi minuti preparerete un antipasto talmente buono che l’unico rischio che...
