Antipasti
Biscotti salati al basilico
Li avete mai assaggiati dei biscotti salati al basilico? 🤩🌱 Sono buonissimi, bellissimi, verdissimi e con la tartare di salmone ci stanno da paura 🤤 Se volete provare a rifarli, qui sotto vi lascio la lista della spesa da salvare ☺️ Lista della spesa per 5 biscotti...
Rose di zucchine
Se son rose di zucchine fioriranno, sì… ma sulla vostra tavola! 🤩 Meglio un mazzo di rose rosse o di rose di zucchine? 😋 La ricetta è qui sotto. 👇 INGREDIENTI (per 6 rose) - 2 rotoli di pasta sfoglia rettangolare - 3 zucchine - 100 g di prosciutto cotto - 100 g di...
Tortini fiori di zucca
Oggi vi proponiamo un piatto sano, leggero e pronto in 10 minuti. Si potrebbe desiderare di più? 😍 Fidatevi di noi quando vi diciamo che dovete assolutamente salvare la lista della spesa che trovate qui sotto e provare a rifare questi tortini perché vi faranno...
Zucchine croccanti al forno
Sapete quali sono tutti i trucchetti per rendere così croccanti le zucchine al forno senza glutine? 🤩 Intanto però salvate la lista della spesa che trovate qui sotto perché non potete non rifarli 🤤 Lista della spesa 👩🏼🍳 - Zucchine - Farina di riso - Sale e Olio...
Polpette di tonno e ceci
Oggi prepariamo un piatto sano, leggero ed equilibrato: le POLPETTE DI TONNO e CECI 🤩 Il mio fegato ha ringraziato 😂 Ma vedrete che anche voi ringrazierete noi per la ricetta perché queste polpette sono pazzescheeee 🤤 Se volete provare a rifarle non vi resta che...
Cannoli verdi salati
Prima sentirete il “CRUNCH” della cialda croccante e poi lo “SPLASH” della crema di ricotta che vi avvolge il palato 🤤 Ecco l’esperienza multisensoriale che vi aspetta se deciderete di assaggiare questi CANNOLI VERDI 😍 Chi di voi è pronto a viverla? 🤩 Lista della...
Polpette di salmone e Mayo vegana
Salvate la lista delle polpette di salmone con maionese VEGANA al basilico che trovate qui, perché sono troppo buone e troppo facili da fareee 🤤 Lista della spesa per 6/8 polpette 👩🏼🍳 - 400 g di salmone fresco (o in scatola) - Pangrattato di mais (o...
Focaccine agli spinaci
Far mangiare la verdura ai bambini è un’impresa? Allora prova con le nostre Focaccine di braccio di ferro 💪🏻🌱 Vedrai che faranno impazzire tutti… anche i bambini cresciuti 😍 Lista della spesa 👩🏼🍳 - 150 g di spinaci - 50 ml di acqua - 300 g di farina - 10 g di lievito...
Focaccette di patate
Tenere e filanti, soprattutto buone e facilissime da preparare 😍 Chi darebbe subito un morso? 👩🍳 INGREDIENTI per 7/8 “Focaccette” - 600 g di patate - 2 tuorli - 100 g di parmigiano grattugiato - 120 g di farina - 100 g di provola - 80 g di prosciutto...
Flan di zucchine
Ciao, sono un flan di zucchine, sono tenero, soffice e ho un cuore filante. Pensi che potresti innamorarti di me? 🥰 Se la risposta è sì, salva la lista della spesa che trovi qui sotto e corri in cucina a prepararmi 😊 Lista della spesa per 7/8 flan 👩🏼🍳 - 800 g di...
Potato crunchy stick
Potato crunchy stick! La stessa ricetta stratosferica, facile e super crunchy, fritta nell'olio. Ingredienti: -1kg patate -60g amido di mais -Sale, spezie qb (paprika, rosmarino, erbette) Procedimento: - Lava, sbuccia e lessa le patate. - Schiacciale in...
Tacos di parmigiano
Vuoi vincere il premio “miglior aperitivo dell’anno”? 🏆 E allora salva la lista della spesa che trovi qui sotto e corri a preparare questi TACOS DI PARMIGIANO 😍 Scommettiamo che i tuoi amici ti incoroneranno reginetta dell’ happy hour? 👸🏼 Lista della spesa per 2 tacos...
Patate Hasselback
La Svezia è famosa per quei mobili che inizi a montarli che hai 18 anni e finisci che ne hai 82 😅 Però, secondo me, dovrebbe esserlo molto di più per le patate hasselback perché sono la fine del mondoooo 🤤 Siete d’accordo con me? 🙌🏻 Lista della spesa 👩🏼🍳 - 3 patate -...
Polpette di tonno fresco e melanzane
Se siete in cerca di ricette leggere ma spaziali, queste polpette di tonno fresco e melanzane potrebbero fare al caso vostro 😍 Non credete? 🤤 Lista della spesa per 6 polpette👩🏼🍳 - 350 g di tonno fresco - Mezza melanzana (circa 200 g) - 10 g dì basilico - Granella di...
Baci di dama salati
Introduzione Baci di dama salatiDa: Stella E allora chi ne vuole uno di dama, salato e con una MOUSSE al prosciutto cotto che si scioglie in bocca? Qui sotto vi lascio la lista della spesa da salvare per replicarli.Ingredienti per 20 baci- 100 g di farina 00 - 100 g...
Polpette di zucchine
Le POLPETTE DI ZUCCHINE e RICOTTA, un piatto leggero, semplice ed equilibrato. Se volete provare a rifarle non vi resta che salvare la lista della spesa che trovate qui sotto. Lista della spesa per 8/10 polpette:👩🏼🍳 - 4 zucchine romanesche (da strizzare benissimo una...
Spiedini di gamberi
Questi spiedini di gamberi NON sono fritti ma un trucco per renderli così croccanti e profumati c’è 🤤 Intanto (se l’idea vi è piaciuta) salvate la lista della spesa che trovate qui sotto ☺️ Lista della spesa 👩🏼🍳 - 12 gamberi - 1 uovo - Farina di riso - Farina di...
Fiori di zucca senza glutine
Questi fiori di zucca sono SENZA GLUTINE, croccantissimi e ripieni di mozzarella e salmone affumicato. Chi ne vuole un mazzo? 🤤 Lista della spesa 👩🏼🍳 - 8 fiori di zucca - 250 g di mozzarella - 120 g di salmone affumicato - 100 g di Farina di riso - 150 ml di Acqua...
Sfogliatelle salate
Amanti delle sfogliatelle, queste salate non vi faranno rimpiangere quelle dolci. Scommettiamo? 🤤 Lista della spesa per 4 sfogliatelle👩🏼🍳 - 1 rotolo di pasta sfoglia rettangolare - 4 @sottilette_leoriginali light - 40 g di prosciutto cotto Procedimento: - Rotolate la...
Toast con uovo
Hai voglia di un avocado toast con uovo fondente ma ti sei dimenticata di comprare il pane?? Provalo con le nuove fette @colussigranturchese arricchite da una spolverata di avena… vedrai che sarà ancora più croccante 🤤 Lista della spesa per 2 persone 👩🏼🍳 - 4 fette...
Asparagi con il bacon
Signore e signori, Ladies and gentlemen, lo fate un grande applauso agli asparagi con il bacon? 😍 Per me sono il contorno più buono del mondo e se pensate che possano piacere anche a voi, qui sotto vi lascio la lista della spesa da salvare per replicarli 🤤 Lista della...
Pizzette di patate senza farina
Le ho chiamate pizzette di patate ma sono senza farina e senza lievitazione 😍 Io le ho condite con pomodoro e scamorza 🤤 Comunque se volete provare a rifarle, qui sotto trovate la lista della spesa da salvare 😍 Lista della spesa per 10/12 pizzette👩🏼🍳 - 600 g di...
Roselline di zucchine
Altro che Rose con le spine! Meglio queste di zucchine e bacon, no?! 🤤 Sono buonissime e neanche pungono.. vi pare poco?! 🤩 Lista della spesa per 8 roselline 👩🏼🍳 - 16 fette di bacon - 4 zucchine - erbe aromatiche - sale e olio Procedimento: - Tagliate le zucchine a...
Carciofi alla giudia
Sapete qual è il trucco per rendere super croccanti i carciofi alla giudia e farli uguali uguali a quelli che facciamo noi a Roma? 🤤 Ve lo svelo io nella ricetta quindi alzate il volume e preparatevi a prendete appunti 😍 Lista della spesa per 4 carciofi 👩🏼🍳 - 4...
Chiocciole di sfoglia con mortadella e pistacchi
Chiocciole di sfoglia con mortadella e pistacchi 🤩 Un’idea pratica e veloce per un salva aperitivo dell’ultimo momento. Come sempre la ricetta è qui sotto 👇 👨🍳 Ingredienti (per 4 cruffin) - 1 rotolo di pasta sfoglia rettangolare - 80 g di mortadella - 50 g di...
Roll senza riso
Buono il sushi, ma al terzo boccone ‘na panza gonfia! Vero?? 😅 Allora prova questi Roll! Si preparano in un attimo, sono leggerissimi e sono senza riso! 🤩 Lista della spesa per 2 persone 👩🏼🍳 - 2 foglie di verza - 100 g di salmone affumicato - 100 g di formaggio...
Crocchette light
Senza uova, senza olio e cotte al forno 🤩 Salvate la lista della spesa e correte a rifare questo piatto leggerissimo…. che chissà il prossimo quando ricapita 😂 Lista della spesa per 6/8 crocchette allo zafferano👩🏼🍳 - 500 g di patate - 50 g di farina - 50 g di...
Cannoli di pasta fillo
Cannoli di pasta fillo rivestidi di melanzane 😋 Lista della spesa per 4 cannoli: - 1 foglio di pasta phyllo - 2 melanzane lunghe - 100 g di ricotta - 3 cucchiai di passata di pomodoro - Olio Procedimento: - Tagliate un foglio di pasta fillo in 4 e arrotolatelo su uno...
Mozzarelle filanti con lo speck
Mozzarelle filanti con lo speck 😍 Croccanti fuori e filanti all'interno, le mozzarelline fritte sono una di quelle cose alle quali nessuno può rinunciare. 😬 Preparatene in abbondanza che qui sono andate a ruba 😎 Come sempre la ricetta è qui sotto. 👨🍳 INGREDIENTI (per...
Tramezzino alle melanzane
Ho usato le per preparare un tramezzino super scenografico! Che dite? 😍 Lista della spesa per 2 tramezzini 👩🏼🍳 - 3 fette di pane in cassetta - 2 melanzane lunghe - 2 fette di prosciutto cotto - 1 mozzarella - Maionese - Sale e olio Procedimento: -...
Crocchette di Pulled Pork
Crocchette di Pulled Pork 🤤 Lista della spesa per 6/7 crocchette 👩🏼🍳 - 500 g di coppa di maiale - Salsa bbq (da congelare prima di utilizzare) - Farina - Uova - Pangrattato Procedimento: - Mettete sotto vuoto la coppa di maiale con la salsa bbq precedentemente...
Millefoglie croccante di patate
Millefoglie di patate croccante 🤤 Lista della spesa per uno stampo da plum-cake 👩🏼🍳 - 800 g di patate - Paprika (o altre spezie a piacere) - Sale e olio Procedimento 👩🏼🍳 - Tagliate le patate a fettine sottilissime, poi mettetele in una ciotola e conditele con...
Fossili di patate
Questi FOSSILI DI PATATE sono o non sono un’idea carinissima per un aperitivo pronto in pochissimi minuti? 🤩 Lista della spesa 👩🏼🍳 - patate - finocchietto - sale e olio Procedimento: - Con l'aiuto di un coltello tagliate le patate a fettine sottilissime devono...
Crostatine di zucca
Secondo voi il nome “crostatine di zucca” va bene anche se sono salate oppure è meglio chiamarle “pizzette di zucca” anche se non c’è traccia di farina? 🤔 Mentre ci pensate vi do la ricetta ☺️ Lista della spesa per 4 crostatine 👩🏼🍳 - 350 g di zucca butternut -...
Fiorellini di sfoglia
Hai voglia di un antipasto facilissimo da preparare ma che sia anche scenografico e bello da vedere? Allora stai guardando la ricetta giusta al momento giusto 😊 Lista della spesa per 4 “fiorellini” 👩🏼🍳 - 1 rotolo di pasta sfoglia rettangolare - 140 g di salmone...
Crocchette di steline
Crocchette di STELLINE con patate e provola.😊 Lista della spesa 👩🏼🍳 - 200 g di stelline @pastarmando - 2 patate - 1 uovo - 60 g di parmigiano grattugiato - 60 g di provola Per la panatura: - Farina - 2 uova - Pangrattato di mais (o classico) - Olio di...
Patate smile
Vi manca l’idea per un antipasto extra per la cena di questa sera? O per una cena qualunque, o come finger food spaparanzati sul divano? 😬 Fritti oppure al forno. Ma tanto lo sappiamo che lei li ha fritti. Sicuro. 😂 Come sempre la ricetta è qui sotto 👇 👨🍳...
Biscotti salati alla barbabietola
Non so siete pronti a scorrere le foto e a vedere lo “SPLASH” di formaggio 🤤 Nel caso in cui lo abbiate visto e non abbiate dato un morso allo schermo, vi dico che questi BISCOTTI SALATI ALLA BARBABIETOLA sono un antipasto facilissimo da preparare😍 Qui sotto trovate...
Rose di patate
Altro che fiori e fiori! Queste “rose” di patate sí che sono un regalo da fare 😍 Vi è piaciuto questo “bouquet” alternativo? 💐🤩 Lista della spesa per 4 rose di patate 👩🏼🍳 -3 patate -8 fettine di bacon -30 g di parmigiano -Erbe aromatiche -Olio q.b. -Sale q.b....
Frittelle di carciofi
Che dite di queste frittelle di carciofi? Sono croccanti fuori, tenere dentro e si preparano in 5 minuti 😍 Lista della spesa 👩🏼🍳 - 4 carciofi - 50 g di parmigiano grattugiato - 250 g di farina 00 - 5 g di lievito istantaneo per pizza - 2 g di bicarbonato - 225...
Palline di scamorza fritte
Palline di scamorza rigorosamente FRITTE. Godetevi la ricetta ❤️ Come sempre la ricetta è qui sotto 👇 👨🍳 Ingredienti: - 200 g di scamorza - 10 cucchiai di parmigiano - 4 albumi - Pangrattato di mais (o classico) - Olio di semi per friggere 🔪...
Croquetas de jamon
Oggi con queste CROQUETAS DE JAMON si vola dritti dritti in Spagna! Chi viene con me?? 😍 Lista della spesa 👩🏼🍳 - 70 grammi farina 00 - 70 grammi di burro - 450 ml di latte - 110 grammi di prosciutto crudo (una fetta spessa) - 2 uova - Pangrattato q.b - Olio di...
Anelli di cipolla
Anelli di cipolla fritti con un cuore filante ❤️ Una ricetta che non ha bisogno di molte parole, ma solo di molte porzioni. La ricetta è qui sotto insieme al procedimento👇 👨🍳 INGREDIENTI (per 3 porzioni) 2 cipolle 60 g di provola 2 uova - q.b. Farina - q.b....
Cotolette di pancarrè
Quello che so è che sono SENZA olio e si preparano in meno 10 minuti. Quello che non so è se chiamarle “cotolette”, “medaglioni” o “cordon bleu” filanti di pancarrè. Lista della spesa per 4 “cotolette” 👩🏼🍳 - 8 fette di pancarrè - 80 g di provola - 80 g di...
Cestini di zucca e speck
Quanto è facile preparare questi cestini ripieni di zucca e speck da 1 a 10?? UNDICI🤩 Come al solito, vi lascio la lista della spesa da salvare insieme al procedimento 😍 Lista della spesa per 4 cestini👩🏼🍳 - 300 g di Pronti Sani Armando (che per chi non lo...
Cannoli di pasta phyllo ripieni di crema di zucca e robiola
Non ho mai fumato una sigaretta in vita mia... però di sigari di pasta phyllo ne ho mangiati in quantità industriale 🤤 Salvate la lista delle spesa che trovate qui sotto e il procedimento😊 Lista della spesa per 6 cannoli 👩🏼🍳 - 2 fogli di pasta fillo - 250 g di...
Arancini
Salvate la lista della spesa che trovate qui sotto insieme al procedimento spiegato passo passo. Lista della spesa per 6/7 Arancini 👩🏼🍳 - 500 g di riso vialone nano - 1,2 l di acqua - 1 bustina di zafferano - 30 g di burro - 100 g di caciocavallo (o parmigiano...
Millefoglie di zucca con speck e taleggio
Chi si divorerebbe questo millefoglie di zucca con speck e taleggio? 🤤 Si prepara in meno di 20 minuti ed è buonissimo! INGREDIENTI: Per 2 millefoglie 1 zucca violina 80 grammi di speck 60 grammi di taleggio Olio quanto basta Procedimento:...
Capesante su vellutate di zucca
Guarda quanto sono tenere queste capesante su vellutata di zucca! 🤤 Questo è un piatto semplicissimo da preparare, salvate la lista della spesa che trovate qui sotto insieme al procedimento! INGREDIENTI: 6 capesante 300 grammi di zucca 1 porro Sale e...
Ciambelle salate intrecciate
Ricetta facilissima e si preparano in un attimo 😍 Lista della spesa per 4 “ciambelle” 👩🏼🍳 - 2 rotoli di pasta sfoglia rettangolare - 100 g di passata di pomodoro - 60 g di parmigiano grattugiato - Origano - Olio e sale Procedimento - Prendete un rotolo...