Non ho fritto neanche oggi! Direi che mi merito un regalo, no?!Intanto però ne faccio io uno a voi: la ricetta di questi nuggets pazzeschi di salmone e zucchine con mayo al basilico. 🤩 Lista della spesa: 450 g di salmone 2 zucchine piccole 1 uovo Cornflakes senza...

Ma che davero davero butti il pane vecchio?? Non farlo, potresti utilizzarlo per preparare queste economicissime e morbidissime polpette anti spreco 🤤 Lista della spesa: 250 g di pane 125 ml di latte 1 uovo 50 g di parmigiano 400 ml di passata di pomodoro 1 spicchio...

Li avete mai assaggiati dei biscotti salati al basilico?Sono buonissimi, bellissimi, verdissimi e con la tartare di salmone e i finocchi Dolce Lucano ci stanno da paura 🤤 Se volete provare a rifarli, qui sotto vi lascio la lista della spesa da salvare ☺️ Lista della...

Meno di 5 minuti! Ecco il tempo che ci vuole per preparare questi involtini di prosciutto da vero EFFETTO WOOOW! Sono fighissimi per un aperitivo, vero? 😍 Lista della spesa: 5 fette di prosciutto cotto 10 fette di formaggio Maionese Calvè q.b. farina q.b. 2 uova...

Sono salate e sono fatte con le patate! Lo avreste mai detto? 🤩Io le trovo carinissimeee! Se la pensate come me, ecco la ricetta! 🤤 Lista della spesa: 500 g di patate 25 g di burro morbido 1 uovo 40 g di parmigiano grattugiato 70 g di farina Sale Procedimento: Lessate...

Di carbonare oggi ne avete viste fin troppe, quindi oltre a dirvi come pastorizzate le uova, vi propongo una versione originale. Vi piace? 😍 Lista della spesa: Per le palline di pecorino: 200 g di pecorino 2 albumi Olio di semi per friggere Per condire: 2 tuorli 50 g...

Voi la tartare la amate o la odiate? Se vi piace, questa versione speciale vi farà letteralmente impazzire 🤩 Lista della spesa (per 4 persone): 600 g di filetto 4 tuorli pangrattato q.b. limone q.b. olio evo q.b. olio di semi per friggere q.b. Per i biscotti salati al...

  Vi ricordate il mio parmigiano verde? Sí, proprio quello che vi ha fatto impazzire!Bene, siete pronti ad utilizzarlo per preparare un aperitivo da paura? 🤤 Lista della spesa per i "tacos": 100 g di parmigiano 5 g di basilico   Procedimento: Frullate il...

Voi con cosa le farcireste queste crêpes verdi?Io ho optato per formaggio spalmabile, salmone e rucola. Approvate la mia scelta oppure le vedreste meglio accostate ad altro? 🤤 Lista della spesa: 3 uova 500 ml di latte 160 g di farina 00 setacciata 150 g di spinaci...

Facili, filanti, fighissimi. Che altro aggettivo con la F vi viene in mente per descrivere questi spiedini di zucchine?Mentre ci pensate, vi do la ricetta 🤩 Lista della spesa per 4 spiedini: 3 zucchine 120 g di prosciutto cotto 120 g di provola 1 uovo Pangrattato Sale...

Ma che ve frega se il cubo di Rubik non lo sapete risolvere! L’importante è che sappiate preparare questo in carrozza 😍 Fighi vero? Lista della spesa: 3 fette di pancarrè  2 mozzarelle da 125 grammi  uova q.b. farina q.b. pangrattato q.b. olio di semi per friggere...

5 minuti solo 5 vedrai e di questi nuggets di zucchine ti innamorerai 🎶😍Tranquilli, ora smetto di cantare e vi do la ricetta 🤤Voi però ditemi una cosa… anche se non sono come gli originali, potrebbero piacervi? 😍 Lista della spesa: 400 g di patate 500 g di zucchine 1...

Sono certa che Homer Simpson gradirebbe questi Donuts in carrozza. E voi ne volete uno? Lista della spesa per 6 donuts:  400 g di provola o galbanino (o 500 di mozzarella)  Farina  Uovo  Panko o Pangrattato  Olio di semi per friggere Procedimento:  Tagliate il...

Volete imparare a fare un intreccio perfetto per rendere le vostre quiche molto ma molto più carine e i vostri pranzi veloci molto ma molto meno tristi? 😁 Allora siete al posto giusto, nel momento giusto 😍 Oggi, infatti, per l’occasione vi ho preparato delle mini...

Le Broccoline sono parenti delle Spinacine, ma secondo me sono ancora più buone. E a voi potrebbero piacere? 🤤 Lista della spesa per 3 Broccoline: 350 g di petto di pollo 250 g di broccoli 5 cucchiai di pangrattato + pangrattato per la panatura 5 cucchiai di...

Le ho chiamate “frittelle” ma in realtà, miracolo, non sono fritte manco per niente! 😂 Per ora gli lasciamo questo nome o ne avete un altro più carino da suggerirmi? ☺️ Lista della spesa 4/5 fritelle: 3 carote 1 zucchina 60 g di parmigiano grattugiato 1 uovo 3...

Tuffatevi che questa focaccia è morbidissima! 😍 L’unico rischio è che, una volta provata, la preparerete in continuazione 😋     Lista della spesa: 450 g di farina 0 300 ml di acqua a temperatura ambiente 6 g di lievito di birra secco 6 g di sale 1 cucchiaino...

Oggi prepariamo la parmigiana! Le ho solo dato una forma un po’ diversa... Guardate qua! 🍆 Lista della spesa per 3 cilindri: 9 fette di pancarrè 2 melanzane lunghe 9 fette di formaggio Passata di pomodoro q.b. Basilico Farina, uova e pangrattato per le panatura Olio...

Vi assicuro che questi rocher di carciofi vi sorprenderanno... Una bomba vero? Lista della spesa: 4 carciofi  250 ml di panna 1 spicchio d’aglio  1 cucchiaio di agar agar (o 2 fogli di collaborazione di pesce)  sale q.b. olio evo q.b. farina q.b. uova q.b. pangrattato...

Hai sentito come scrocchiano questi Crackers agli spinaci?E sono pure buonissimiiii! Lista della spesa - 165 g di farina 0 - 3 cucchiai di olio + olio per la cottura - 50 ml di acqua - 150 g di spinaci - Sale grosso - Erbe aromatiche     Procedimento: - Fate appassire...

Oggi prepariamo delle Foccine di broccoli in padella senza lievitazione che sono la fine del mondo!   Lista della spesa Ingredienti per 7 Focaccine: - 300 g di farina 1 - 50 g di yogurt greco - 200 g di broccoli lessati e frullati - 20 ml di olio extra vergine oliva -...

Illustri scienziati sostengono che bastano 7 secondi per giudicare chi ci sta di fronte. E allora voi in questi 7 secondi che idea vi siete fatti di questi millefoglie di patate? 🤤 Lista della spesa: - 4 patate - 55 g di burro - 15 ml di olio di oliva - 30 g di...

Oggi preparerò queste MEZZELUNE filanti… Ps. Se volete provarle anche voi, ecco la ricetta! È facilissima e vi svolterà un sacco di aperitivi 👇🏻🤤 Lista della spesa 👩🏼‍🍳 - Pane in cassetta - Passata di pomodoro - Provola o altro formaggio a scelta - Farina, uova e...

Per fare il ripieno di questi medaglioni fighissimi ho utilizzato 4 ingredienti. Quali sono? Salvate la ricetta per scoprirlo! Lista della spesa: 👩🏼‍🍳 - 8 foglie di verza riccia - 400 g di ricotta - 200 g di salmone - 1 uovo - 100 g di parmigiano - Sale e Pepe...

Tra fettine, polpette e straccetti non ce la fai più a mangiare i soliti secondi? 😩 Allora guarda questi tramezzini di carne, sono super scenografici e super buoni! 🤤 Lista della spesa per 4 tramezzini👩🏼‍🍳 - 500 g di macinato - 1 uovo - 70 g di pane (da bagnare nel...

Stai organizzando una festa, siete in tanti e non sai cosa preparare? E allora, uovo croccante per tutti 🤤 Procedimento 👩🏼‍🍳 - Cuocete le uova in acqua bollente per 5 minuti e poi immergetele in acqua freddissima per bloccare la cottura. - Picchiettatele con il manico...

Bianca, con il crudo o con il cotto? Quale di queste tre focaccine vorreste assaggiare? Sono morbidissime e potete farcirle con quello che preferite 🤩 La ricetta qui sotto 👇 INGREDIENTI: - 540 g di farina 0 - 330 ml di latte a temperatura ambiente - 12 g di lievito di...

Come tornare in forma dopo una cena dalla nonna?! Bo, non chiedetelo a me 😅 Io al massimo posso darvi la ricetta di questi paccheri fritti alla carbonara 🤤 Lista della spesa 👩🏼‍🍳 - 10 paccheri @pastarmando - 4 tuorli - 70 g di pecorino - 100 g di guanciale Per la...

Siete giù di morale? Tranquilli, questi spiedini vi faranno tornare il sorriso e superare la delusione! 😁 Lista della spesa: - Zucca - Prosciutto - Formaggio - Pan grattato Procedimento: - Tagliate la zucca a fettine sottili sottili e cuocetele in padella con un filo...

Preparate vagonate di questi spiedini super scenografici che mi sembrano un ottimo modo per fare un figurone… non credete? 🤤 Lista della spesa 👩🏼‍🍳 - 180 g di polenta - 750 ml di acqua - Galbanino - 2 uova - Pangrattato - Sale e Olio Procedimento 👩🏼‍🍳 - Mettete a...

Esplora la delizia dei fiori di zucca ripieni con salmone affumicato e mozzarella filante. 😋 Perfetto per un antipasto elegante o un piatto principale leggero. Un'esperienza gastronomica da non perdere! Lista della spesa 👩🏼‍🍳 - 8 fiori di zucca - 250 g di mozzarella -...

Anche secondo voi queste croccantissime Chips di zucca gluten free sono meglio delle patatine fritte? 🤤 Se volete sapere quali sono i trucchetti per renderle così scrocchiarelle, leggete la ricetta che vi ho scritto qui sotto… vedrete che verranno perfino meglio delle...

Anvedi! È tornata la zucca 😍 Come me la amate e proverete queste polpette o la detestate e non ci pensate per niente? 🙈 Lista della spesa 👩🏼‍🍳 - 500 g di zucca violina o butternut (pulita) - 100 g di pangrattato - 100 g di parmigiano grattugiato - 1 uovo - Erbe...

Oggi con queste CROQUETAS DE JAMON si vola dritti dritti in Spagna🤤 Olè, chi viene con me?? 💃🏼🇪🇸 Tutti? Allora salvate la ricetta e allacciate le cinture che si parte 😍 Lista della spesa 👩🏼‍🍳 - 70 grammi farina 00 - 70 grammi di burro - 450 ml di latte - 110 grammi di...

Da 1 a 10 quanto sono buoni i gamberi in pasta kataifi? Il crunch è assicurato e bastano solo 2 ingredienti! 🤩 La ricetta qui: INGREDIENTI: - 8 gamberi - 120 g circa di pasta kataifi - olio di semi per friggere q.b. PROCEDIMENTO: - Pulire i gamberi, rimuovere...

Voglia di estate? Allora queste sanissime e leggerissime polpette di ricotta e limone fanno proprio fare al caso tuo! 🤤 Lista della spesa 👩🏼‍🍳 - 400 g di ricotta (molto asciutta) - 1 uovo - 40 g di parmigiano grattugiato - 2 cucchiai di pangrattato + pangrattato per...

Conoscete la paratha? È un pane indiano, senza lievito, che si cuoce in padella, croccante fuori e morbido dentro 🤤 Se siete curiosi di provarla, ecco a voi la ricetta 😍 Per l’impasto: - 200 g di farina 00 - 10 ml di olio - 80 ml di acqua calda - 30 ml di latte - Sale...

Pronti a stupire tutti con queste carinissime focaccine rosa? Non necessitano di lievitazione e si preparano in 10 minuti 🤩 La ricetta qui sotto 👇 INGREDIENTI (per 7 focaccine) - 300 g di farina 1 - 150 g di yogurt colato (greco) - 2 barbabietole precotte - 65 ml di...

Avete mangiato talmente tanti coni gelato che vi stanno a uscí dalle orecchie? 😅 Allora provate questi salati, sentirete che bomba! 🤤   Lista della spesa 👩🏼‍🍳 1 rotolo di pasta sfoglia rettangolare 350 g di burrata (o stracciatella) Granella di pistacchio  ...

Voi dite “IL” millefoglie o “LA” millefoglie? 👩🏼‍🍳 Ma a prescindere dall’articolo, questa versione salata con pane “verde”, melanzane, burrata e pomodorini non è carina? 😍 Ingredienti per 2 Millefoglie: - 4 fette di pane in cassetta - 40 g di pesto - 1 melanzana - 8...

Ve li ho fatti al forno altrimenti dite che per colpa mia prima o poi rotolerete, però se questi involtini primavera volete friggerli io non è che mi offendo eh?! 🙈 Lista della spesa 👩🏼‍🍳 - Pasta fillo - Carote - Verza - Cipolla - Salsa di soia - Olio Procedimento: -...

Un minuto esatto! Ecco il tempo che ci vuole per preparare questi lollipop di gallette! 🤩Sono fighissimi per un aperitivo, vero? 😍 Lista della spesa 👩🏼‍🍳 - Gallette di riso - Pesto - Granella di pistacchi Procedimento: - Infilzate le gallette con uno stecchino. -...

Provate queste frittelle di carote che sono soprattutto buonissime! 😋 La ricetta qui sotto. INGREDIENTI: - 4 carote - 1 uovo - 2 cucchiai colmi di fecola di patate - sale q.b. - olio q.b. PROCEDIMENTO: - Pelare le carote, grattugiarle e trasferirle in una ciotola. -...

Ma tu riusciresti a resistere a questi spiedini di zucchine e salamini italiani alla cacciatora DOP? 🤤 Se la risposta è “SÍ”, vorrà dire che li mangerò tutti io 😂 Se la risposta è “ASSOLUTAMENTE NO”, salva la lista della spesa che trovi qui sotto e corri a prepararli,...