Mezze maniche con asparagi, pomodorini e feta. Ne volete un piatto o me la mangio tutta io? 🤤
Lista della spesa 👩🏼🍳
– 250 g di mezze maniche @pastarmando
– 500 g di asparagi
– 350 g di pomodorini datterini
– 80 g di feta
– Sale e Olio
Procedimento:
– Fate scaldare un giro d’olio in padella, aggiungete i pomodorini spaccati a metà e fateli cuocere per 6/7 minuti.
– Nel fratempo lessate gli asparagi, una volta cotti tagliateli a rondelle e uniteli ai pomodorini.
– Cuocete la pasta, scolatela al dente nella padella con le verdure e mescolate qualche instante.
– Aggiungete la feta tagliata a cubetti, mescolare e impiattare.