Questo cordon bleu di melanzane che sembra fritto ma fritto NON è 🤩

Se siete curiosi di sapere come si prepara, salvate la lista della spesa che trovate qui sotto 😋

 

 

Lista della spesa per 2 persone 👩🏼‍🍳

1 melanzana

50 g di prosciutto cotto

50 g di provola

6 foglie di basilico

2 uova

50 g di farina 00

2 uova

150 g di farina tostata di mais

Sale