Questa pasta con la feta infornata e lo speck è o non è FICHIssima?? 🤤

Se vi è venuta voglia di rifarla, ecco la lista della spesa e la ricetta da salvare 🤤

 

Lista della spesa 👩🏼‍🍳

– 220 g di chitarra @pastarmando

– 10 fichi

– 230 g di feta

– 100 g di speck

– Sale o olio

 

Procedimento 👩🏼‍🍳

– Spellate i fichi, tagliateli a metà e metteteli su una teglia.

– Disponete la feta al centro della teglia con i fichi e infornatela in forno preriscaldato a 180° per una ventina di minuti.

– Nel frattempo tagliate lo speck a striscioline sottili e rosolatele in padella con un filo d’olio.

– Lessate la pasta.

– Scolatela al dente direttamente nella teglia con i fichi e mescolate per qualche istante (aggiungendo un goccio di acqua di cottura se necessario).

– Aggiungete anche lo speck croccante e… correte a divorarla 🤤