Questa pasta con la feta infornata e lo speck è o non è FICHIssima?? 🤤
Se vi è venuta voglia di rifarla, ecco la lista della spesa e la ricetta da salvare 🤤
Lista della spesa 👩🏼🍳
– 220 g di chitarra @pastarmando
– 10 fichi
– 230 g di feta
– 100 g di speck
– Sale o olio
Procedimento 👩🏼🍳
– Spellate i fichi, tagliateli a metà e metteteli su una teglia.
– Disponete la feta al centro della teglia con i fichi e infornatela in forno preriscaldato a 180° per una ventina di minuti.
– Nel frattempo tagliate lo speck a striscioline sottili e rosolatele in padella con un filo d’olio.
– Lessate la pasta.
– Scolatela al dente direttamente nella teglia con i fichi e mescolate per qualche istante (aggiungendo un goccio di acqua di cottura se necessario).
– Aggiungete anche lo speck croccante e… correte a divorarla 🤤