Questa volta NON ci ho messo neanche le uova così questi burger di ricotta e spinaci sono veramente leggerissimi! Siete contenti? Lista della spesaper 2/3 burger: 300 g di spinaci freschi 150 g di ricotta ben sgocciolata 50 g di parmigiano 3 cucchiai di Pangrattato...

Anche a voi questi sorrisini di melanzane vi mettono di buon umore?   Salvatevi questa ricetta super sfiziosa perchè bastano solo pochi e semplici passaggi. Lista della spesa: 2 melanzane 240 g di provola o scamorza o altro formaggio a scelta 200 g di prosciutto...

Chi si tuffa a bomba su questa sofficissima omelette soufflé agli spinaci?  È una nuvoletta ed è pure facilissima da preparare 🤩 Lista della spesa: 3 uova 100 g di spinaci Formaggio spalmabile Prosciutto cotto Una noce di burro (o, in alternativa, olio) Procedimento:...

Ma la croccantezza e la bontà di queste crocchette? Se non le avete ancora provate, dovete assolutamente salvarvi questa ricetta super gustosa 😋 Lista della spesa: 500 g di coppa di maiale 50 g di salsa BBQ 2 Uova pangrattato q.b. farina q.b. olio di semi per friggere...

Pensi che il petto di pollo sia un piatto da San Camillo? 😅 Beh non è che hai tutti i torti 😅 Fatto così però lo rivaluterai di brutto! 🤩 Lista della spesa: 1 petto di pollo intero Provola o scamorza Farina, uovo e pangrattato per la panatura Olio di semi per friggere...

Li ho voluti perfino al mio matrimonio per quanto mi piacciono 🤤 Ma scommettiamo che piaceranno talmente tanto anche a voi? Lista della spesa 12 involtini: 2/3 melanzane lunghe 240 g di chitarra @pastarmando 700 ml di passata di pomodoro 120 g di provola Parmigiano...

Noi ne mangeremmo 18 di queste melanzane ripiene 🤤 Per fortuna che sono buonissime anche fredde! Lista della spesa per 2 persone: 2 melanzane 100 g di passata di pomodoro  80 g di provola (o scamorza)  40 g di parmigiano  basilico q.b. sale q.b. olio q.b....

Stai tornando da lavoro e non sai cosa preparare? Allora prepara questi burger di zucchine, in 10 minuti sei con i piedi sotto al tavolo😍 Lista della spesa per 4/5 burger: 4 zucchine 2 uova 60 g di parmigiano grattugiato 60 g di pangrattato di mais (o classico) 80 g...

Questa è una versione senza glutine e senza aglio delle braciole alla messinese. I siciliani ora sicuro si arrabbieranno, ma a voi potrebbe piacere? 🤤 Lista della spesa per 12 involtini: 12 fettine di vitellone 120 g di provolone 110 g di pangrattato (io l’ho...

Hai così tanta fame che ci è mancato poco che te magnassi pure il piatto?! 😅Allora questi polletti con crema di zucchine fanno proprio al caso tuo! Vedrai che ti faranno rivalutare il petto di pollo e pure le zucchine lesse! 🤤 Lista della spesa: - 500 g di petto di...

Anche voi non sapete come usare il tonno in scatola? 

Oggi abbiamo preparato dei burger super golosi e saporiti che vi faranno innamorare dal primo boccone 😍 Lista della spesa: 110 g di tonno in scatola 400 g di melanzane  50 g di parmigiano  4 cucchiai di...

Alzate il volume, sentite come scrocchiano e ditemi… serve aggiungere altro per farvi capire che questi medaglioni di salmone sono da paura? 🤤 Lista della spesa per 4 medaglioni: 400 g di salmone 1 albume 40 g di fecola di patate o maizena Pane da tramezzini Olio...

  Con questo caldo ad accendere il forno non ci pensi proprio?E allora tienitici alla larga e prepara questa focaccia di zucchine IN PADELLA con formaggio e acchino cotto al forno! Oltre a non dover accendere il forno, non dovrai neanche aspettare per sederti a tavola...

Firmiamo una petizione per dire basta a tutte queste ricette “miracolose” che promettono di sgonfiarci la pancia? Tanto non ci crede nessuno no?!Molto meglio preparare queste POLPETTE ALLA NORMA che la pancia di sicuro non la sgonfiano, però in compenso sono bone da...

Le zucchine non si vedono ma ci sono,Dove stanno?! Nell’impasto di queste crepes 🤩 E con questa scusa riuscirete a far mangiare la verdura pure ai vostri bambini 😁 Io ho optato per formaggio, fiori di zucca e salmone affumicato. Voi invece con cosa le vedreste bene?...

Oggi non solo vi do la ricetta di queste cozze gratinate al pomodoro ma vi dico anche come pulirle. Ve pare poco? 🤤 Lista della spesa: 1 kg di cozze 400 g di pane 3 cucchiai di concentrato di pomodoro 1 ciuffo di prezzemolo 1 spicchio d’aglio Sale e Olio Procedimento:...

Hai presente quando hai 10 minuti per preparare la cena? Cioè sempre vero?! Ecco, in quei casi queste cotolette di ricotta ti salveranno! 🤤 Lista della spesa: 500 g di ricotta 2 uova 100 g di pangrattato di mais o classico + pangrattato per la panatura 50 g di...

Oggi prepariamo un burger originale che lascierà tutti a bocca aperta. Che dite ci sono riuscita? 🤩   Lista della spesa per 2 chicken burger: 2 bagel 2 chicken burger AIA 2 zucchine 10 foglie di basilico 50 g di provola Sale e Olio Procedimento: Tagliate le zucchine a...

Questa è una FRITTA-DINA, cioè una via di mezzo tra una frittata e una piadina,È fighissima vero?!Se poi hai 5 minuti per preparare il pranzo è proprio una svoltaaaa ✌🏻 Lista della spesa: uova 1 piadina Formaggio (anche spalmabile) Prosciutto cotto (o crudo o speck)...

Voi preferite la carne rossa o la bianca? Questi spiedini potete farli con entrambe, ma io oggi ho optato per la seconda… ho fatto bene? 🤤 Lista della spesa per 4 spiedini: 6 fettine di pollo 500 g di spinaci (o broccoletti) 12 fettine sottili di bacon (o di speck) 12...

Avete mai assaggiato i saltimbocca alla romana? E sapete che c’è un trucchetto per fare bene la salsina di accompagnamento? 👇   Lista della spesa per 8 saltimbocca: 8 fettine di noce di vitello 8 fettine di prosciutto crudo 8 foglie di salvia farina q.b. 30 g di...

Non è un miracolo che io non li abbia fritti?In realtà avrei tanto voluto farlo, ma ho preferito usarli per prepararvi un secondo di pesce facile e leggero. Ho fatto bene? 🤸🏼‍♀️ Lista della spesa per 10 fiori di zucca: 10 fiori di zucca 350 g di ricotta 1 uovo 80 g di...

Dovete assolutamente provate questi burger: sono facili, buoni, leggeri e, grazie alla presenza dei ceci che aiutano a sostenere l’impegno energetico, ottimi alleati per chi pratica sport!🤸🏼‍♀️ Lista della spesa: 500 g di patate rosse (o classiche) 250 g di ceci 4...

Oggi vi abbiamo preparato delle FOCACCINE ROSSE ALLA PARMIGIANA senza lievitazione e con cottura in padella. Che dite, almeno loro una coppa la meritano? 🏆 Lista della spesa per 8/10 focaccine: 300 g di farina 1 150 g di yogurt colato (greco) 100 g di Concentrato di...

Non sono fritti, ma questi tacos sono comunque croccantissimi e veramente WoooW 🤩E allora allacciate le cinture e venite in Messico con me? Lista della spesa: Per le Tortillas: 200 g di farina di mais 100 g di farina 00 30 ml di olio d’oliva 130 ml di acqua Sale Erbe...

Se siete scaramantici forse questo piatto non fa per voi, ma se siete in cerca di un piatti che lasci tutti a bocca aperta, siete nel posto giusto al momento giusto 😍 Lista della spesa per 5 involtini: 5 foglie di verza viola (o rossa) 2 patate 5 fettine di bacon Sale...

Anche tu nei prossimi giorni oltre alle uova te magnerai pure il tavolo e le sedie? Allora almeno oggi dai tregua al tuo stomaco e preparargli questi spiedini di pollo! 😍 Lista della spesa: 4 fettine sottili di petto di pollo 4 foglie di verza riccia 4 fette di...

Preferite il panino rosa o quello verde per accompagnare questi burger di gamberi?Sono una ricetta davvero WoooW! Lista della spesa per 2 burger: 120 g di gamberi 60 g di pane da tramezzino 100 ml di latte 100 ml di salsa rosa Calvé Erbe aromatiche  1 limone Insalata...

Questa volta vi proponiamo delle crespelle leggere* ma ugualmente buonissime! E no, quella cremina che vedete non è besciamella, Curiosi di sapere cos’è? Ve lo diciamo subito, La ricetta qui sotto 👇   Lista della spesa: Per le crespelle: 2 uova 125 g di farina...

Oggi vi abbiamo preparato un BURGER DI CARCIOFI che (se ci mettete un po’ meno formaggio di quanto ce ne ho messo io) è un piatto equilibrato perfetto per dare una tregua anche ai fegati più allenati… tipo il mio 😂 Lista della spesa per 2 burger di carciofi: 2 uova 5...

Con o senza mozzarella?   Noi non sappiamo scegliere, ma siamo pazzi di entrambe le versioni 🤤 Lista della spesa: 400 g di farina 0 8 g di lievito di birra 230 ml di acqua 1 cucchiaino di zucchero 12 g di sale 30 ml di olio di oliva salsa di pomodoro q.b. ...

Ecco un buonissimo motivo per rivalutare i francesi: il croque monsieur 🤤 Che dite? La dieta può attendere, vero? Lista della spesa (per 3 croque monsieur): 6 fette grandi di pancarrè 3 fette di prosciutto cotto 120 g di groviera 50 g di burro 50 g di farina 500 ml di...

Allacciate le cinture perché con gli spiedini di pollo in salsa Teriyaki vi porto in Giapponeee! Siete pronti a partire? 🇯🇵😍 Lista della spesa: 1 petto di pollo intero Semi di sesamo 260 ml di salsa di soia 4 cucchiai di mirin 4 cucchiai di sake 4 cucchiai di zucchero...

Questi bomboloni di patate sono una bomba e che dovete assolutamente provarli 😍 Lista della spesa per 4/5 Bomboloni: 400 g di patate 60 g di amido di mais Erbe aromatiche 100 g di formaggio light o provola Sale e Olio Procedimento: Lessate le patate. Una volta pronte,...

Chi vuole un assaggio di questo buonissimo vulcano di patate?🤤 Lista della spesa per 6 lava potatoes:  6 patate  12 fettine di bacon  180 g di formaggio  Erbe aromatiche  Sale e Olio Procedimento: Avvolgete le patate con della carta argentata e cuocetele in forno a...

Stanco del solito petto di pollo che per mandarlo giù ci vogliono minimo minimo 3 litri d’acqua? Allora provalo così. Vedrai che avrà tutto un altro sapore! Lista della spesa: 6 fettine di petto di pollo 6 foglie di verza 80 g di prosciutto cotto 60 g di galbanino...

Polpette 2.0 di @unastellaincucina 😋 Siamo tutti d’accordo che le polpette, come le fai le fai, so’ bone da morire? 👇 Queste sullo stecco poi sono anche fighissime da servire! 🤩 La ricetta qui sotto 👇 INGREDIENTI: - 500 g di macinato - 1 uovo - 60 g di parmigiano...

NON le ho fritte altrimenti dite che per colpa mia rotolerete, ma queste CARAMELLE di POLLO sono comunque una bomba 🤤 Se poi per preparare la cena avete sempre pochissimo tempo, sono proprio una svolta… guardare per credere🤩 Lista della spesa: 👩🏼‍🍳 - 4 fette di petto...

Ci provi ci provi ma a fare l’uovo in camicia proprio non ci riesci? Allora… ti svelo un trucchetto infallibile che ti svolterà la vita 🤩 Lista della spesa 👩🏼‍🍳 - 4 tazze d’acqua - 1 cucchiaio di aceto di vino bianco - Uova Procedimento: - Rompete l’uovo all’interno...

Voi preferite la carne bianca o la rossa? Questi super spiedini potete farli con entrambe, ma io oggi ho optato per la seconda… avrò fatto bene? 🤤 👨‍🍳Lista della spesa per 6 spiedini: - 9 fettine di vitellone (o di pollo) - Un mazzo di broccoletti (“cime di rapa per i...

Ben cotta, media o al sangue? Voi come la preferite la carne? 👇 Qualsiasi sia la risposta, segnatevi la ricetta di questi involtini perché sono la svolta 🤩 La ricetta qui 😊 👩‍🍳 INGREDIENTI: - 4 fette di carne di vitellone - 200 g di spinaci - 120 g di formaggio - sale...

Che ne dite di preparare delle Spinacine? Magari voi però non fatevi prendere la mano con il formaggio come me 😂 Lista della spesa per 4 Spinacine 👩🏼‍🍳 - 500 g di petto di pollo - 300 g di spinaci - 5 cucchiai di pangrattato - 5 cucchiai di parmigiano grattugiato - 80...

Avete degli avanzi in dispensa? Allora non temete, potete sempre fare questi burger! 🤤 Salvate la ricetta! Ingredienti per 2 burger: - 5 patate - 40 g di provola - 50 g di pangrattato di mais (o classico) - Sale - Olio Procedimento: - Lessate le patate e poi, una...

La pizza di patate (senza lievito e senza farina) è un'alternativa creativa e gustosa alla classica pizza. Semplice da preparare e deliziosa da gustare, è perfetta per una serata informale con amici o come piatto principale leggero ma soddisfacente! Lista della spesa...

Sembra fritto, vero? E invece questo pollo alla pizzaiola è cotto in forno, è tenerissimo e si prepara in un attimo 🤩 La ricetta qui sotto 👇 INGREDIENTI: - 6 fette di petto di pollo non troppo sottili - 200 g di fiordilatte - pomodori pelati (o passata di pomodoro)...

Le patate “Nonna Lina” sono le patate al forno croccanti fuori e tenere ❤️ Dall’aspetto si intuisce che la sapeva lunga, vero?? 😊 Ricetta:  Mettete abbondante olio e del rosmarino in una teglia e mettetela a scaldare in forno preriscaldato a 180°.  Quando l’olio sarà...