Torta rustica

Torta rustica

Avete visto che scenografica questa torta rustica?

Farla è semplicissimo e ci vogliono SOLO 3 ingredienti 🤤

Lista della spesa:

  • 1 rotolo di pasta sfoglia
  • 2/3 zucchine
  • formaggio spalmabile
  • sale q.b.
  • olio q.b.

Procedimento:

  • Adagiare la pasta sfoglia in una teglia e bucherellarla bene.

  • Spalmare sopra il formaggio e le zucchine tagliate a rondelle sottili.
  • Ricoperta tutta la pasta sfoglia, irrorare le zucchine con un giro d’olio e cuocere in forno a 180° per 25/30 minuti. 
Chips di zucchine

Chips di zucchine

Zucchine e parmigiano. Ecco gli unici 2 ingredienti che ti serviranno per preparare queste croccantissime chips 🤤 Pronto a vedere come si fanno? 🤩

Lista della spesa:

  • 220 g di zucchine
  • 110 g di parmigiano grattugiato

Procedimento:

  • Grattugiate le zucchine con una grattugia a fori larghi, strizzatele benissimissimo e trasferitele in una ciotola.
  • Aggiungete il parmigiano grattugiato e mescolate bene.
  • Mettete una cucchiaiata di composto su una teglia rivestita di carta forno e pressatelo fino ad ottenere uno strato sottile e compatto.
  • Una volta formate tutte le chips, cuocetele in forno a 180° per 18 minuti, poi fatele intiepidire e… ta taaaan! Correte a sentire quanto scrocchiano 🤤