NON le ho fritte altrimenti dite che per colpa mia rotolerete, ma queste CARAMELLE di POLLO sono comunque una bomba 🤤
Se poi per preparare la cena avete sempre pochissimo tempo, sono proprio una svolta… guardare per credere🤩
Lista della spesa: 👩🏼🍳
– 4 fette di petto di pollo
– 80 g di bacon
– 80 g di groviera (o altro formaggio)
– Olio
– farina, Uova, Pangrattato
Procedimento: 👩🏼🍳
– Disponete le fettine di petto di pollo su della pellicola e battetele per bene.
– Adagiateci sopra il prosciutto e la groviera tagliata a bastoncino e richiudete prima sollevando il lato lungo e poi arrotolando la fetta su se stessa dal lato corto.
– Avvolgete il pollo nella pellicola pressando bene e cercando di dargli la forma di una caramella.
– Rimuovete la pellicola, passate le caramelle di pollo nella farina, nell’uovo e nel pangrattato e poi cuocetele in friggitrice ad aria a 180 gradi per 13/15 minuti.
