Anche secondo voi queste croccantissime Chips di zucca gluten free sono meglio delle patatine fritte? 🤤
Se volete sapere quali sono i trucchetti per renderle così scrocchiarelle, leggete la ricetta che vi ho scritto qui sotto… vedrete che verranno perfino meglio delle mie 🤤
Procedimento 👩🏼🍳
– Tagliate la zucca a fettine sottili.
– Mettetele in una ciotola e spolverizzatele con la farina di riso.
– Adagiate le fettine di zucca in una teglia precedentemente oliata, date una mescolata in modo da oliarle uniformemente e distanziatele tra loro in modo che non siano troppo appiccicate.
– Cuocetele in forno a 180° per una quarantina di minuti o fino a che non risulteranno croccanti.
– Mi raccomando, durante la cottura non le girate e il sale mettetelo soltanto alla fine. Vedrete che verranno ancora meglio delle mie!
