da Stella | Giu 20, 2023 | Antipasti, home destra, Ricette
La Svezia è famosa per quei mobili che inizi a montarli che hai 18 anni e finisci che ne hai 82 😅
Però, secondo me, dovrebbe esserlo molto di più per le patate hasselback perché sono la fine del mondoooo 🤤 Siete d’accordo con me? 🙌🏻
Lista della spesa 👩🏼🍳
– 3 patate
– 30 g di burro
– erbe aromatiche a piacere
– sale (da utilizzare dopo la cottura delle patate)
Procedimento:
– Lavate le patate, infilzatele con uno stecchino da un centimetro dalla base e praticate tanti tagli a pochi millimetri l’uno dall’altro.
– Rimuovete lo stecchino, spennellate le patate con del burro fuso ed aggiungete le erbe aromatiche.
– Cuocere in forno a 200° per 50 minuti / 1 ora.
da Stella | Giu 20, 2023 | home destra, Primi piatti, Ricette
Non sarà proprio proprio uguale a un solitario, ma questo Anello con tonno fresco, pomodorini, olive e capperi non è comunque bellissimo? 😍
Se poi volete anche sentire quanto è buono, non vi resta che salvare la lista della spesa che trovate qui sotto e correre a prepararlo ☺️
Lista della spesa 👩🏼🍳
– 250 g di anello @pastarmando
– 350 g di pomodorini
– 250 g di tonno
– 5 cucchiai di passata di pomodoro
– 50 g di olive
– 40 g di capperi
– Finocchietto (facoltativo)
– 1 spicchio d’aglio
– Sale e olio
Procedimento:
– Tagliate i pomodorini a metà e cuoceteli in padella per 5 minuti con un giro d’olio e uno spicchio di aglio.
– Aggiungete la passata, rimuovete l’aglio, lasciate cuocere ancora un po’ e poi aggiungete le olive e i capperi.
– Cuocete la pasta, scolatela al dente nella padella con i pomodorini e terminate la cottura aggiungendo un po’ d’acqua se necessario.
– Ad un minuto dal termine della cottura aggiungete il tonno tagliato a cubetti, mescolate, poi spegnete il fornello.
