Rotolini di melanzane 🤤

 

Così anche le verdure grigliate acquistano un senso, no?! 😅

 

Lista della spesa per 8 rotolini 👩🏼‍🍳

– 2 melanzane lunghe

– 8 Sottilette fumè

– 8 foglie di basilico

– Sale e Olio

 

Procedimento:

– Grigliate le melanzane con un giro d’olio.

– Disponetele su un piano, adagiateci sopra una sottiletta, una foglia di basilico e arrotolatele su se stesse.

– Adagiate i rotolini su una teglia e cuocete in forno preriscaldato a 180° per 4/5 minuti.