da Stella | Mag 19, 2023 | home destra, Ricette, Secondi Piatti
Stanco dei soliti petti di pollo asciutti asciutti? Ecco una ricetta che fa al caso tuo ✌️
👨🍳 INGREDIENTI (per 6 involtini)
– 6 fettine di petto di pollo
– 6 foglie di verza
– 80 g di prosciutto cotto
– 60 g di formaggio
– sale e olio
PROCEDIMENTO:
– Su una fettina di petto di pollo mettete una foglia di verza precedentemente sbollentata, del prosciutto cotto, una fettina di formaggio e arrotolatela su se stessa.
– Chiudete con uno stecchino e cuocete in padella con un filo d’olio per 10/15 minuti rotolando gli involtini su tutti i lati.
da Stella | Mag 19, 2023 | home destra, Primi piatti, Ricette
Mezze maniche con asparagi, pomodorini e feta. Ne volete un piatto o me la mangio tutta io? 🤤
Lista della spesa 👩🏼🍳
– 250 g di mezze maniche @pastarmando
– 500 g di asparagi
– 350 g di pomodorini datterini
– 80 g di feta
– Sale e Olio
Procedimento:
– Fate scaldare un giro d’olio in padella, aggiungete i pomodorini spaccati a metà e fateli cuocere per 6/7 minuti.
– Nel fratempo lessate gli asparagi, una volta cotti tagliateli a rondelle e uniteli ai pomodorini.
– Cuocete la pasta, scolatela al dente nella padella con le verdure e mescolate qualche instante.
– Aggiungete la feta tagliata a cubetti, mescolare e impiattare.
