Oggi vi ho preparato un’insalata a modo mio.
Segnatevi la ricetta perché questa Caesar Salad al contrario è una bombaaaaa 🤤
Lista della spesa per 4 cestini 👩🏼🍳
– 120 g di parmigiano grattugiato
– 100 g di petto di pollo
– 50 g di crostini di pane
– 50 g di lattuga romana
– Salsa Caesar
– Sale e olio
Procedimento 👩🏼🍳
– Fate scaldare una padella, versate al centro 3 cucchiai di parmigiano grattugiato e formate un cerchio aiutandovi con il dorso di un cucchiaio 🥄
– Fate sciogliere il formaggio per qualche minuto, poi, mentre la cialda è ancora calda e morbida, sollevatela e adagiatela su uno stampino capovolto (o su un bicchiere)🧀
– Mentre il cestino raffredda, tagliate il pollo a fettine e cuocetelo in padella con un filo d’olio 🍗
– A questo punto capovolgete i cestini e riempiteli con la lattuga romana, il pollo tagliato a pezzettini e i crostini di pane bruscati 🥖
– Aggiungete salsa Caesar a volontà e…. buon appetito 🤤
