da Stella | Feb 9, 2023 | home destra, Primi piatti, Ricette
Chi viene con me il Liguria? 🤤
No tranquilli, non dovete fare le valigie… però dovete mettere su l’acqua a bollire perché oggi vi presentiamo (grazie alla collaborazione @pastarmando) vi ho preparato queste FARFALLE INTEGRALI CON PESTO DI BASILICO, PATATE E FAGIOLINI 🌱
Se il profumo di questa pasta è arrivato fin là, salvate la lista della spesa che trovate qui sotto😍
Prima però ditemi… questi liguri la sanno lunga vero? 🤤
Lista della spesa 👩🏼🍳
– 220 g di farfalle integrali @pastarmando
– 150 g di fagiolini
– 200 g di patate
– 80 g di basilico
– 60 g di parmigiano grattugiato
– Sale e olio
da Stella | Feb 9, 2023 | Antipasti, home destra, Ricette
Sono più tenere di vostra madre quando (nonostante siate cresciuti da un pezzo) ancora vi chiede “hai mangiato?” 🥰
Sono le polpette vegetariane con fagiolini AL VAPORE e patate 🤤
Sono irresistibili, sane e pure facilissime da preparare! Ora che sapete tutte queste cose non vi è venuta voglia di provarle? 😍
Ps. La lista degli ingredienti necessari per replicarle la trovate qui sotto😊
Lista della spesa:
250 g di patate
180 g di fagiolini
60 g di stracchino (o ricotta)
1 uovo
50 g di parmigiano grattugiato
da Stella | Feb 9, 2023 | home destra, Primi piatti, Ricette
Ve la ricordate?? 🤩
È la pasta con crema di peperoni e pecorino aromatizzato al basilico che vi ha fatto impazzire la scorsa estate 😍
Se un anno fa ve la siete persa, questa volta non potete davvero lasciarvela sfuggire! Salvate la lista della spesa che trovate qui sotto! Scommettiamo che ve ne innamorerete? 🤤
Lista della spesa 👩🏼🍳
200 g di spaghetti @pastarmando
1 peperone giallo piccolo
1 peperone rosso piccolo
80 g di pecorino sardo stagionato
Basilico q.b.
Olio evo q.b.
da Stella | Feb 9, 2023 | Antipasti, home destra, Ricette
Stanchi della solita caprese?! 🍅Che ne dite di provare questa versione super moderna e super scenografica? 😍🍅
Se l’idea vi piace, qui sotto trovate la ricetta da salvare 🤤
Lista della spesa: 👩🏼🍳
-10 pomodori pachino grandi
-150 g di mozzarella fiordilatte
-50 g di basilico
-20 g di parmigiano grattugiato
-Olio
Procedimento: 👩🏼🍳
– Tagliate il cappello dei pomodori e, con l’aiuto di un cucchiaino, scavate l’interno 🍅
– Riempiteli con la mozzarella tagliata a dadini, disponeteli tutti ravvicinati su una teglia da forno e infornateli in forno preriscaldato a 180° per qualche minuto (giusto in tempo di far squagliare la mozzarella) 👩🏼🍳
– Nel frattempo frullate il basilico con il parmigiano e un po’ d’olio (se volete rendere il pesto di basilico più leggero sostituite parte dell’olio con acqua) 🌱
– Sfornate i pomodori e serviteli accompagnati al pesto di basilico 🤤
da Stella | Feb 9, 2023 | Antipasti, home destra, Ricette
Chiudete gli occhi e date un morso. Prima sentirete il “crunch” del cestinetto croccante a base di friselle, poi sarete avvolti dalla cremosità delle zucchine 🤤
Questa è l’esperienza sensoriale che vivrete se deciderete di provare a rifare questo super antipasto 😍
Ora però riaprite gli occhi perché dovete salvare la lista della spesa che trovate qui sotto
Lista della spesa:
200 g di friselle
60 g di burro
4 zucchine
60 g di robiola
Sale e olio
