Vi lascio subito la ricetta di questi super cestinetti di farro soffiato con yogurt greco e frutti rossi 😍
Lista della spesa per 8/10 cestini 👩🏼🍳
– 50 g di farro soffiato bio
– 150 g di cioccolato fondente
– 200 g di yogurt greco
– Frutti rossi
Procedimento 👩🏼🍳
– Sciogliete il cioccolato a bagnomaria 🍫
– Mettete il farro in una ciotola, versateci sopra il cioccolato fuso e mescolate con un cucchiaio per far amalgamare gli ingredienti 👩🏼🍳
– Mettete il composto in una teglia per muffin (o in degli stampini), fatelo aderire bene alle pareti e mette in frigo per almeno 30 minuti ❄️
– Trascorsi i 30 minuti, estraete delicatamente i cestini dallo stampo, farciteli con lo yogurt greco, e decorateli con i frutti rossi 🍇