Se siamo i più bravi a calcio lo vedremo agli Europei, ma che noi italiani siamo i più bravi ad arrotolare gli spaghetti è appurato vero? 🤤
Questi sono con crema di datterini Armando, basilico e una fonduta di parmigiano che è la FINE DEL MONDO 🤤🤤🤤
Ingredienti:
200 grammi di Spaghetti Pasta Armando
400 grammi di datterini pelati armando
Basilico q.b.
Olio q.b.
Uno spicchio d’aglio
Sale q.b.
Per la fonduta:
35 grammi di burro
35 grammi di farina
500 ml di latte
150 grammi di parmigiano grattugiato
Procedimento:
In una padella mettete un giro d’olio, uno spicchio d’aglio, i datterini e il basico e una volta pronti frullate tutto a crema.
In un pentolino mettete il burro e la farina e mescolate. Aggiungete il latte e il parmigiano e fate cuocere per dieci minuti, mescolando.
Lessate gli spaghetti, scolateli al dente e metteteli nella padella con la crema di datterini.
Una bella spadellata e poi serviteli sulla fonduta.
