Polpette di pollo con salsa miele e arancia
Chi di voi è a dieta? 😭
E tra voi che siete a dieta chi è stanco di mangiare il solito petto di pollo alla piastra che per mandarlo giù ci vuole una cassa d’acqua (ma forse pure 2)?? 😅
Se hai risposto “IO” ad entrambe le domande, devi assolutamente provare queste leggerissime polpette di petto di pollo con salsa al miele profumata all’arancia I Succosi 🤤
Scommettiamo che dopo averle assaggiate essere a dieta non ti peserà affatto?? 😍
Lista della spesa 👩🏼🍳
- 400 g di petto di pollo
- 2 arance I Succosi
- 1 uovo
- Pangrattato
- 1 noce di burro
- 2 cucchiaini di miele
- 1 cucchiaio di fecola di patate
- Sale e olio
Procedimento:
- Tagliate il pollo a cubetti e frullatelo con una spruzzata di succo di arancia isuccosi e un uovo.
- Bagnatevi leggermente le mani e formate delle polpette.
- Rotolatele nel pangrattato e cuocetele in padella con un giro d’olio per una quindicina di minuti.
- Nel frattempo mettete il burro in un pentolino e quando si sarà fuso aggiungete il miele. Quando quest’ultimo si sarà sciolto, aggiungete il succo di mezza arancia e la fecola di patate e fate cuocere qualche minuto o fino a che la salsa non si sarà addensata.
- Servite le polpette accompagnate alla salsa.
