Crocchette di porchetta Fa.Lu.Cioli… serve aggiungere altro?! Ah si, la ricetta 🤤
Salvatela e provatela… non ve ne pentirete 🤤
Ingredienti:
– 200 g di porchetta Fa.Lu.Cioli
– 500 g di patate
– 1 uovo
– Olio di semi per friggere
Per la panatura:
– 1 uovo
– Pangrattato q.b.
Procedimento:
– Pelate le patate e lessatele in acqua salata 🥔
– Una volta pronte fatele intiepidire, schiacciatele, trasferitele in una ciotola e aggiungete l’uovo e la porchetta tagliata a pezzettini 🤤
– Formate delle polpette, passatele nell’uovo, poi nel pangrattato e tuffatele in olio di semi bollente (oppure, in alternativa, cuocetele in forno ventilato preriscaldato a 180° per una ventina di minuti) 👩🏼🍳
Una volta pronte…. correte a tavola a divorarle🤤
