“Non importa quanto freddo sia l’inverno, dopo c’è sempre la Primavera”
È arrivata!! Il sole abbraccia nuovamente la terra e sembra di ritrovare l’entusiasmo che l’inverno aveva cercato di smorzare! Io le do il benvenuto con delle praline di cocco in fiore
e voi come le farete capire quanto vi era mancata? 
Ingredienti per due persone:
200 g di cioccolato bianco
160 g di wafer alla vaniglia
100 g di biscotti secchi “light”
Mandorle pelate
Farina di cocco
Procedimento:
- Fate sciogliere il cioccolato a fuoco dolce.
- Nel frattempo tritate i wafer e i biscotti e, una volta che il cioccolato sarà completamente fuso, uniteli a quest’ultimo.
- Con il composto formate delle palline mettendo al centro una mandorla.
- Passatele nella farina di cocco e lasciatele riposare per una ventina di minuti in frigo
