Questi tortini al cioccolato vegani con cuore al lampone sono perfetti!
Infatti per quanto so’ boni mettono pauraaa 🤤
Lista della spesa per 2 tortini:
- 100 g di cioccolato fondente
- 
80 ml di latte al Cocco

- 80 g di zucchero
- 40 g di farina
- 2 cucchiai di acqua
zucchero a velo q.b.
- Confettura di lamponi
Procedimento:
- Mettete la confettura di lamponi in uno stampo per fare i cubetti di ghiaccio e riponetela in freezer per almeno 30 minuti.
- Nel frattempo sminuzzate il cioccolato e fatelo fondere con 2 cucchiai di acqua.
- Una volta pronto, trasferitelo in una ciotola, poi fatelo intiepidire e aggiungete il latte al cocco, lo zucchero e la farina setacciata e mescolate per far amalgamare bene gli ingredienti.
- Versate un po’ dì impasto in degli stampini precedentemente unti, inserite un cubetto o 2 di confettura, ricoprire con altro composto e cuocete i tortini in forno preriscaldato a 220° per 11/12 minuti.
- Attendete qualche minuto, poi capovolgeteli e… ta taaaan!
