Chips di zucca
Gli ingredienti sono sempre 2, ma questa volta ho provato a mettere meno formaggio!
Quindi, dopo il successo di quelle di zucchine e di quelle di patate, ecco a voi le chips di zucca in una versione ancora più leggera.
Lista della spesa:
- 250 g di zucca
- 100 g di parmigiano
- Rosmarino (facoltativo)
Procedimento:
- Grattugiate la zucca con una grattugia a fori larghi, strizzatela benissimissimo e trasferitela in una ciotola.
- Aggiungete il parmigiano grattugiato, se vi piace anche del rosmarino e mescolate bene.
- Mettete una cucchiaiata di composto su una teglia rivestita di carta forno e pressatelo fino ad ottenere uno strato sottile e compatto.
- Una volta formate tutte le chips, cuocetele in forno a 180° per 18/20 minuti, poi fatele intiepidire e… ta taaaan! Correte a sentire quanto scrocchiano 🤤