“A pranzo un panino e a merenda non ci vedi più dalla fame?” Allora domani prova questo. È una bomba in tutti i sensi! 😍
Lista della spesa per un toast:
- 3 fette di pane da toast
- 1 avocado
- 100 g di salmone
- 1 uovo
Procedimento:
- Scaldate le fette di pane. Su una delle tre, con l’aiuto di un bicchiere, formate una conchetta.
- Cuocete il pane anche sull’altro lato, poi rigirate la fetta con la conchetta e al suo interno versate un uovo, coprite con un coperchio e fate cuocere a fuoco basso per 4/5 minuti.
- Componete il toast adagiando l’avocado tagliato a fettine e il salmone affumicato su una fetta di pane. Ripetete l’operazione e concludete con la fetta di pane con l’uovo.
